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Populaire "mélanges de frais"

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Frais - c'est du jus de fruits frais. Cette boisson est incroyablement utile car, contrairement aux jus de fruits dans des bouteilles et des sacs, elle ne contient pas de conservateur. Et sa concentration en nutriments et en principes actifs ne fait que basculer, car le jus n’est pas soumis à un traitement thermique ni à une purification. En général, le jus de fruits frais est une véritable boisson santé.

Que font-ils?

Les produits frais sont généralement fabriqués à partir de légumes, de baies et de fruits. En ce qui concerne les fruits, les agrumes (en particulier les oranges) et les pommes sont le plus souvent utilisés. Les baies sont utilisées presque toutes, car elles diffèrent toutes par leur jutosité. Certains préfèrent les jus de légumes frais à base de carottes, tomates, céleri et autres ingrédients. Quoi qu’il en soit, l’élément principal doit être juteux, mûr, frais et de grande qualité.

Pour rendre la boisson aussi utile que possible, utilisez des fruits, des légumes et des baies de saison achetés dans de grands magasins de confiance, ou dans des foires ou des marchés officiellement enregistrés. Et il est préférable d'acheter de tels produits auprès d'amis et de vendeurs réputés, par exemple des amis ou des voisins possédant et disposant d'un jardin.

Comment cuisiner?

Il y a plusieurs façons de faire du jus de fruits frais:

  1. Le moyen le plus pratique de préparer des jus de fruits frais consiste à utiliser un presse-agrumes. Et il vaut mieux en acheter un qui puisse presser le jus de fruits et de légumes et de baies avec des cailloux.
  2. Si vous ne possédez pas de presse-agrumes, vous pouvez vous en passer, mais dans ce cas, il sera très problématique d'obtenir du jus frais et la quantité de jus sera beaucoup plus petite. Presser le jus d'agrumes peut être le pouvoir de leurs propres mains. Il suffit de couper les fruits en plusieurs tranches et de les presser un à un dans les mains au-dessus du verre. Faites un effort pour faire sortir tout le jus. Presser les baies, comme les cerises, les framboises, les fraises ou les cerises, vous pouvez également les mains. Mais commencez par les envelopper dans un chiffon ou une gaze roulée plusieurs fois pour empêcher la pulpe de tomber dans le jus.
  3. La situation concernant les fruits et légumes durs, tels que les pommes, les betteraves, les carottes et autres est bien plus compliquée. Ils doivent d'abord moudre. Vous pouvez simplement hacher le légume ou le fruit avec un couteau, mais il est plus pratique et plus efficace d’utiliser un mélangeur. S'il n'y en a pas, prenez une meuleuse régulière. Écraser le fruit pour que la pulpe donne du jus. Puis pressez la purée à travers une gaze ou un chiffon.

Comment préparer les composants?

Les principales étapes de préparation:

  1. Sélectionnez d’abord les baies, fruits ou légumes appropriés. Utilisez le plus juteux et mûr (peut-être même mûr). Ne prenez pas pourris, gâté ou taché, leur jus ne sera pas utile et savoureux.
  2. Lavez tous les composants à fond, sinon les jus de fruits frais ne seront pas seulement utiles, mais ils nuiront également à la santé, car de nombreuses bactéries vivent à la surface des fruits, des baies et des légumes.
  3. Il est conseillé de retirer les os. Mais si vous utilisez un presse-agrumes moderne ou si vous le serrez avec les mains, ce n'est pas nécessaire. La peau ne peut pas être enlevée, cela ne fait pas mal (à moins, bien sûr, pas très dense, dur et épais).
  4. Maintenant, hachez les composants ou commencez immédiatement à presser si vous utilisez une centrifugeuse ou si vous préparez des agrumes frais.

La pulpe restante peut être utilisée pour faire de la compote ou de la gelée.

Orange

L'utilisation du jus d'orange est inestimable, c'est un vrai cocktail de vitamines. La teneur en vitamine C de ce jus est particulièrement élevée et est nécessaire au fonctionnement normal du système immunitaire, à la normalisation de la coagulabilité du sang et au renforcement des parois vasculaires.

En outre, les oranges contiennent du bêta-carotène, qui accélère les processus de régénération, protège contre les effets négatifs des radicaux libres, ralentit également le processus de vieillissement, améliore la vue et améliore l'état des muqueuses et de la peau.

Pour faire des oranges fraîches, les couper en tranches et presser le jus.

Soyez prudent lorsque vous utilisez cette boisson! Tout d'abord, ne le buvez pas l'estomac vide, car son acide peut irriter les parois muqueuses des organes digestifs. Deuxièmement, ne pas abuser, car un excès de bêta-carotène dans le corps peut entraîner une coloration de la peau en jaune. Assez une tasse par jour.

Pour commencer, nous énumérons les propriétés bénéfiques de la pomme fraîche. Premièrement, les pommes contiennent beaucoup de vitamine C. Deuxièmement, ces fruits sont riches en pectines, qui améliorent la digestion et nettoient le corps des toxines et des impuretés. Troisièmement, le jus de pomme contient du fer, il devrait donc être utilisé pour prévenir l’anémie.

  1. Lavez et épluchez les pommes, retirez les noyaux.
  2. Râpez le fruit ou hachez-le dans un mélangeur.
  3. Transférer la compote de pommes obtenue dans une étamine ou un chiffon et presser le jus.

Rappelez-vous que le jus de pomme contient des acides, ne le buvez donc pas en grande quantité et sur un estomac vide.

De céleri

Le céleri frais est utile pour perdre du poids, car il ne contient que 20 calories par 100 ml. En outre, le céleri contient une grande quantité de vitamines du groupe B, qui sont responsables du renouvellement cellulaire et des processus métaboliques. Sont également inclus le magnésium bénéfique pour le système nerveux, la vitamine K qui normalise la coagulation du sang, le zinc, les pectines et de nombreuses autres substances bénéfiques qui éliminent l'inflammation.

  1. Lavez, épluchez et hachez le céleri-rave avec les feuilles (peut être broyé dans un mélangeur).
  2. Mettez tout cela dans un bol et souvenez-vous bien avec une cuillère pour que le jus commence à se distinguer.
  3. Maintenant, pressez le reste du jus à travers un chiffon ou de la gaze.

Le céleri frais peut être bu quotidiennement après un repas ou à la place d'une collation.

Dans le cadre des cerises peuvent détecter beaucoup de nutriments. Il existe du potassium, qui renforce le muscle cardiaque, les fibres, supprime les scories et les toxines du corps, le cuivre, qui est nécessaire à la formation du sang et à la formation de nouvelles cellules, le fer, qui normalise le niveau d'hémoglobine dans le sang, la vitamine C, le carotène et de nombreux autres macro et microéléments, ainsi que des vitamines . À propos, les cerises contiennent des substances qui stimulent la production de l'hormone de la joie, la sérotonine.

  1. Lavez les cerises.
  2. Divisez chaque baie en deux parties, retirez les os.
  3. Pressez le jus à travers la gaze de tissu, plié plusieurs fois.

Buvez un verre de jus de fruits frais par jour, de préférence après un repas.

Betterave rouge

La betterave fraîche aidera à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion, à améliorer la composition du sang, à normaliser la pression artérielle dans l’hypertension, à renforcer les parois vasculaires, à améliorer la circulation sanguine et le flux lymphatique, à ralentir le processus de vieillissement et à normaliser le système endocrinien et la thyroïde.

La cuisson de la betterave fraîche est facile:

  1. Laver et peler les betteraves.
  2. Râpez-le sur une râpe fine.
  3. Placez la pulpe dans un chiffon et pressez le jus.

Vous pouvez boire un verre de betterave fraîche par jour.

Recettes populaires mixes fraîches.

  • Pomme, citron, racine de fenouil, chou rouge
  • Jus de poivre bulgare, feuilles d'épinard, concombre, concombre, 30 g d'huile d'olive.
  • Un bon mélange dans le traitement du rhume: mandarine, citron vert, pamplemousse.
  • Orange, banane, poire. Vous pouvez éventuellement mettre un peu de crème ou de lait.
  • Melon, kiwi, ananas, orange.
  • Mangue, citron vert, mangue, 20-25 ml de jus de gingembre ou de gingembre
  • Pomme, carotte, citrouille.
  • Feuilles d'épinards, persil, céleri, carottes.
  • Poire et pamplemousse.
  • Cannelle, gingembre, citron, pomme.
  • Feuilles d'épinards et carottes. Cela contribue à la perte de poids.

Quel jus pour les fumeurs - tous les mélanges de jus frais auront un effet positif sur le corps.

  • Citron, orange et pamplemousse.
  • Canneberges et poires.
  • Poire et orange
  • Un peu de vanille, mangue, carotte.
  • Pomme, carotte, betterave.
  • Jus de gingembre et carotte
  • Laitue verte, tomate, carottes.
  • Betterave, céleri, concombre, carotte.
  • Pamplemousse, orange, kiwi.
  • Orange et pêche.
  • Céleri et tomate.
  • Pomme, poire, orange, pamplemousse.
  • Apple et Kiwi.
  • Citron vert, kiwi, poire.
  • Menthe fraîche, kiwi, orange
  • Céleri et concombre. Idéal pour les personnes aux prises avec un excès de poids.

Citron, pomme, betterave. Rappelez-vous que le jus de betterave est faible, sa quantité doit donc être inférieure à celle du reste des ingrédients.
Jus de blé germé, jus d'aloès, carotte. Trouver de l'aloès n'est pas difficile. Il pousse dans de nombreux foyers, mais le blé dans les pharmacies. L'utilisation de ce mélange donne un effet rajeunissant.

  • Orange, Kiwi, Banane.
  • Carottes, céleri, pomme et 30 grammes. l'huile d'olive.
  • Tomate, carotte, persil, tomate.
  • Les tomates Feuilles de laitue, concombre anglais, céleri, betterave, carottes, ail et un peu de sel marin. Mix pour les sportifs
  • Jus de chou, carotte, oignon, pomme, 20 g de miel. Ce mélange renforce le système immunitaire.
  • Pomme, fraise.
  • Pulpe de citrouille, carotte et huile d'olive.
  • Banane, cerise, myrtille, fraise. Au lieu de cerise, vous pouvez utiliser du jus de cerise.

En fait, une quantité énorme de recettes. Et vous avez quelque chose à choisir. Veuillez noter que dans un mélange contenant des carottes, vous devez ajouter 30 ml de beurre ou de crème. Cela renforcera l'effet des vitamines, de sorte que vous pouvez ajouter de l'huile à l'un des jus de fruits frais. Et rappelez-vous également que ces boissons ne doivent être consommées que par une paille et, bien sûr, avant de manger, écrivez. Et tous ces mélanges peuvent être donnés comme jus de fruits pour les enfants, seulement avec modération.
Les mélanges frais peuvent non seulement procurer du plaisir, mais aussi réduire le poids, renforcer le système immunitaire et saturer le corps de vitamines utiles.

Les recettes mélangent le jus de fruits frais pour perdre du poids.

Poire - pomme fraîche

Une boisson merveilleuse qui réduit la sensation de faim si vous la buvez deux fois avant un repas. En plus, c'est très frais et savoureux.
Pour vous préparer, vous avez besoin d’une pomme et d’une poire à deux fruits. Tout d'abord, avec l'aide d'un presse-agrumes, nous fabriquons du jus de poire, puis du jus de pomme. Et puis juste mélanger.

Pamplemousse - citron frais

Cette boisson aide parfaitement dans la lutte contre l'obésité, à condition que le mélange prenne le fruit de pamplemousse plus acide. Et frais tue les micro-organismes qui sont nocifs. Cela est dû à la teneur en citron, vitamine C, magnésium et calcium.
Pour préparer le jus, vous devez prendre un citron et deux pamplemousses. Mélangez le jus de fruit pressé et buvez avant les repas.

Mélange Citron - Concombre

Ce jus de fruit frais aide parfaitement à nettoyer votre corps des substances nocives et à améliorer les performances de tous les systèmes, tout en apportant de l'énergie.
Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un concombre et d'un demi-citron.
Pelez le concombre et écrasez-le. Ensuite, mélangez le jus de citron et la purée de concombre.

Betterave fraîche, pomme et céleri

Ce jus de pomme et de céleri aide à améliorer processus d'échange organisme et éliminer toutes les substances nocives.
Préparation: vous devez prendre une pomme, une demi-betterave, 3 branches de céleri. Mettez tous les ingrédients dans une centrifugeuse et faites cuire frais.

Mélange melon et pomme

Ce frais améliore le travail de tous les processus métaboliques et contribue à la perte de poids.
Pour faire un tel mélange, vous avez besoin de 30 g de miel, 150-200 g de pulpe de melon et une pomme.
Épluchez la pomme, mettez-la dans le presse-agrumes et mettez également la chair du melon. Préparez le jus. Ajouter le miel frais à cuit frais.

Un bon outil pour perdre du poids rapidement et éliminer les substances nocives et les fluides corporels.
Pour vous préparer, vous avez besoin d’un concombre, d’une poignée d’aneth, de 200 à 250 g de céleri et d’une pomme verte. Se préparer est facile. Mélanger tous les ingrédients dans un presse-agrumes.

Mélange de mangue, citron vert et ananas.

Ceci est un très savoureux frais. Aussi une aide précieuse pour accélérer la perte de poids.
Préparation: vous devez prendre un fruit de mangue, 1/2 citron vert, 200-250 g de pulpe d'ananas. Tous les fruits doivent être séparés de la peau, mis dans une centrifugeuse. Vous pouvez mettre de la glace dans du jus de fruits frais.

Fruits frais "Tutti"

Ce mélange améliorera l'état de la peau et améliorera le fonctionnement du système digestif.
Pour cuisiner, vous devez prendre 200-250 g de cerises, un orange, 200-250 g d’ananas et une pêche. Avant de mettre tous les fruits dans la centrifugeuse, ils doivent être séparés de la peau. Après la cuisson, mélangez bien et buvez.

Fruits frais

1. Poire Banane Fraîche

Vous aurez besoin (pour 2 portions):

  • 1 grosse poire
  • 1 banane
  • 1 tasse de jus d'orange fraîchement pressé
  • 1/2 tasse d'eau ou des glaçons
  • Vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe de sirop de fruits ou de baies (confiture), baies fraîches

Poire et banane pelées et coupées en tranches.

Pressez le jus de l'orange. Mettez les fruits et le jus dans un mélangeur, ajoutez de l'eau (glace), du sirop et battez. Vous pouvez ajouter de la glace déjà dans le verre.

Verser dans des verres et décorer avec une tranche de feuilles de mandarine et de mélisse.

2. Abricot-citron frais

  • 5-6 abricots mûrs (dénoyautés)
  • jus 1/2 citron ou orange
  • sirop de fruits ou miel 1 hl
  • eau 1 tasse ou glace

Dans un mélangeur, pliez les moitiés d'abricots, pressez le jus de citron ou d'orange, ajoutez le sirop (miel) et de l'eau. Battre

C'est très boissons de fruits sains, cuisiner et profiter!

BOIRE SUR LA SANTE!

Les avantages. Les bananes contiennent des substances pectiques et des fibres qui améliorent la digestion. Ainsi que les sels de potassium, qui contribuent à l'élimination des fluides du corps (utiles pour l'œdème et améliorer la fonction cardiaque). Les bananes favorisent l'absorption des glucides, contiennent de l'acide malique, du sucre et de l'amidon. Manger des bananes aide à nettoyer le corps et à réduire la fatigue. La poire a une teneur élevée en minéraux, azote, pectine et tanins, ainsi qu'en vitamines C, P, B1, phytoncides et flavonoïdes. La poire est utile pour l'anémie.

Produit du jour. Bananes

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Recette de fruits frais: pomme-citron

Ingrédients:

  • Pommes - 5 pcs
  • Citron - 1 pc
  • Gingembre - 2 cuillères à café râpées

Cuisson:

Dans le presse-agrumes, presser le jus des pommes et du citron, mélanger, ajouter le gingembre râpé. Mettez quelques glaçons dans un grand verre, versez le mélange obtenu.

Recette de baies fraîches: melon d'eau-cassis

Ingrédients:

  • Melon D'eau - Quelques Tranches (3-5)
  • Cassis - 1 tasse
  • Jus de citron - 1-2 cuillères à café

Cuisson:

Laver les raisins secs, refroidir avec la pastèque Passer la pastèque et les raisins de Corinthe dans un presse-agrumes, ajouter du jus de citron. Vous pouvez décorer les baies fraîches de melon d'eau-groseille ou un brin de menthe.

Recette De Légumes Frais

Ingrédients:

  • Tomate - 3 pièces moyennes
  • Laitue - 4-5 feuilles
  • Concombre anglais - 1/3 pcs (peut être remplacé par un ordinaire)
  • Céleri - 1 tige
  • Betterave - 1/3 en moyenne
  • Carottes - 2 moyennes
  • Ail - 1 gousse (vous ne pouvez pas mettre)
  • Sel de mer - pincer (au goût)

Cuisson:

Pressez le jus de tous les légumes avec un presse-agrumes, versez-le dans un grand verre, après y avoir mis de la glace (si vous le souhaitez), salez et mélangez bien.

Recette à base de plantes fraîches: printemps

Ingrédients:

  • Agropyre - ½ tasse
  • Apple - 1 moyenne
  • Carottes - 1 moyen
  • Céleri - 1 tige

Cuisson:

Le blé germé peut être acheté ou cultivé à la maison. Nous passons le germe de blé à travers le presse-agrumes, le versons dans un verre. Faites de même avec le céleri, les carottes et les pommes, versez le jus dans un verre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de sel. Vous pouvez également préparer et frais uniquement à partir de blé germé.

Recette pour une fraîcheur rafraîchissante et vivifiante

Ingrédients:

  • Chaux - 1 pc
  • Citron - 1 pc
  • Concombre - 1 pc (grand)
  • Basilic - 1 poignée
  • Menthe - 1 poignée
  • Épinards - 2 poignées
  • Gingembre - facultatif

Cuisson:

Pressez le jus de tous les ingrédients à l'aide d'un presse-agrumes, ajoutez du gingembre, du sel, des épices et de la glace si vous le souhaitez.

Smoothies (des Anglais. Smooth - doux, homogène) - dessert de fruits frais, baies, légumes, moulus dans un mélangeur ou avec un mélangeur dans une masse homogène. De l'eau, du lait, du jus de fruit, du yaourt, de la glace, des sirops, du miel, du thé, des herbes et même de la mayonnaise peuvent être ajoutés au dessert. Contrairement aux jus de fruits frais, qui ont souvent une texture «à boire», le smoothie peut être assez épais et être servi avec une cuillère à dessert et non avec une paille. L'une des principales différences entre les smoothies et les fruits frais réside dans l'utilisation du fruit entier ou du légume, et pas seulement de sa partie liquide, ce qui permet d'économiser beaucoup plus de vitamines, d'antioxydants, de micro-éléments, de minéraux et d'autres substances utiles dans les boissons / desserts.

Il existe plusieurs types principaux de smoothies:

Rafraîchissant. Pour eux, les fruits et les baies aigre-doux sont le plus souvent choisis, le jus, l'eau et la glace étant utilisés comme charges. La principale caractéristique - sont préparés sans sucre et édulcorants.

Saturé. Plus épais, avec l'utilisation de produits copieux, dans certains cas même des œufs crus. Des fruits glucidiques, de la crème, du yaourt, du lait, etc. peuvent également être ajoutés.

Le dessert La principale caractéristique est le goût sucré, qui peut être obtenu à l'aide d'ingrédients sucrés ou en ajoutant du miel, du sucre ou d'autres édulcorants. Dans les smoothies de dessert, l’utilisation de chocolat, cacao, noix, beurre de cacahuète et autres ingrédients est autorisée.

Séparément, il convient de mentionner les smoothies aux légumes qui peuvent remplacer le déjeuner ou le dîner. Ils peuvent être salés ou servis sous forme de soupe (par exemple, une soupe au gaspacho).

De nos jours, les smoothies constituent une part importante du régime alimentaire d’une alimentation saine, sportive et végétarienne.

Recette de smoothies rafraîchissants au thé vert

Ingrédients:

  • Apple - 1 pc
  • Kiwi - 3 pièces (mûres)
  • Banane - 1 pc
  • Kishmish - 1 botte
  • Miel - au goût
  • Thé vert - 1 verre
  • Gingembre - 1 cm

Cuisson:

  1. Banane coupée en cubes, laisser refroidir au réfrigérateur.
  2. Le zeste de kiwi, si le fruit est assez mou, puis coupez-le en option.
  3. Apple nettoyé, coupé en cubes.
  4. Peel gingembre, râpez.

Mettez dans un mélangeur réfrigéré les bananes, les kiwis, les pommes, le gingembre et les raisins. Battre jusqu'à consistance lisse, verser dans un grand verre avec du thé vert froid. Ajoutez du miel au goût.

Recette Smoothie Citrouille Riche

Ingrédients:

  • Citrouille - 20 g
  • Lait d'Amande - 100 ml
  • Pâte d'arachide - 1 cuillère à soupe
  • Мёд – 1 ст.л
  • Корица, кардамон, гвоздика (по вкусу)

La farine d'avoine peut également être ajoutée aux smoothies nutritifs, qui sont idéaux pour préparer des cocktails pour le petit-déjeuner ou la nutrition sportive.

Cuisson:

Nous nettoyons la citrouille de sa croûte et de ses graines, la coupons en petits cubes et la cuisons au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Une fois la citrouille refroidie, mettez-la dans un mélangeur, versez-y le lait d'amande, ajoutez le miel et le beurre d'arachide. Battez jusqu'à l'obtention d'une consistance liquide homogène, versez dans un grand verre et assaisonnez avec des épices. Vous pouvez également saupoudrer des smoothies nourrissants avec des noix hachées.

Dessert Smoothie Chocolat Recette

Ingrédients:

  • Chocolat - 100 grammes
  • Lait - 800 ml
  • Banane - 2 pcs
  • Sucre, miel ou autre édulcorant à votre goût
  • Cannelle et / ou autres épices

Cuisson:

Râpez le chocolat, hachez les bananes, mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur. Si vous le souhaitez, ajoutez de la glace dans le verre et versez le smoothie obtenu.

Smoothie aux légumes

Ingrédients:

  • Concombre - 3 pcs
  • Betteraves - 1 pc
  • Carottes - 1 pc (petit)
  • Épinards - 1 botte
  • Brocoli - 0.5 tête
  • Céleri - 1 tige
  • Ail, gingembre, épices au goût

Cuisson:

Épluchez les légumes, coupez-les en cubes et broyez-les au mélangeur pour obtenir une masse homogène. Ajoutez du sel, des épices et de la glace au goût. Servir dans un grand verre avec une branche de céleri.

Jus de poivre doux

Le poivron est très riche en vitamines, dont la teneur dépasse de nombreux légumes. Il y a 5 à 6 fois plus de vitamine C dans les agrumes que dans les agrumes. En outre, le poivre contient beaucoup de carotène, de pyridoxine, de niacine et d'autres substances bénéfiques, ainsi que du silicium, utile en cas de violation de la croissance des cheveux et des ongles, du fonctionnement des glandes sébacées et des canaux lacrymaux. Le poivron a la capacité d'augmenter l'absorption du fer par l'organisme. Il contient également du potassium, du calcium, du magnésium, du zinc, de l'aluminium, du phosphore, du soufre et du chlore.

Le jus de poivre est le plus souvent utilisé pour la préparation de jus et de boissons mélangés.

En association avec le jus de carotte (1: 1), le jus de poivron frais aide à normaliser la pigmentation de la peau et améliore la fonction intestinale.

Le jus de carottes, de poivre et d'épinards soulagera les gaz et les coliques.

Des précautions doivent être prises dans les cas d'angine grave, de troubles du rythme cardiaque, d'hypertension, d'ulcères gastriques et duodénaux, de gastrites à acidité élevée, d'exacerbation de maladies chroniques des reins et du foie, d'augmentation de l'excitabilité du système nerveux, d'insomnie et d'épilepsie.

La saison des fruits est ouverte! Et aussi des légumes, des baies, des légumes verts et ... des jus de fruits frais. Nous achetons des centrifugeuses et savourons des jus de fruits frais faits maison.

Fresh est une boisson vivifiante merveilleuse enrichie en vitamines et en micro-éléments utiles. Pour sa préparation des légumes utiles, des fruits, des baies, des herbes et des herbes, ainsi que les mélanges les plus inattendus. Et rappelez-vous que le jus de fruits frais ne reste donc que la première demi-heure après la préparation.

Nous présentons à votre attention les recettes de cuisson des produits frais.

1. Soleil frais

Si vous n’avez pas assez d’énergie le matin, vous vous réveillez bien, puis vous préparez une merveilleuse fraîcheur avec une action revigorante.

Ingrédients:

  • pamplemousse - 1 pc,
  • carottes - 4 pièces,
  • gingembre frais - 1 cm de racine

Préparation: épluchez le pamplemousse, retirez les pellicules blanches, coupez les carottes en gros morceaux, frottez le gingembre. Ensuite, vous devez presser le jus de pamplemousse et de carottes. Ajouter le gingembre au jus de fruits frais et boire le matin.

2. été vert frais

Cette boisson est bonne à boire à la chaleur.

Ingrédients:

  • épinards - 1 bouquet,
  • carottes - 2 morceaux,
  • pommes vertes - 2 morceaux,
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe,
  • sucre et eau à votre goût.

Préparation: Passez les pommes, les carottes et les épinards dans le presse-agrumes, puis diluez le jus obtenu avec de l'eau. Versez le jus de citron dans des tasses et ajoutez de la glace. Vous pouvez ajouter un peu de sucre à la boisson, puis la verser dans des verres avec de la glace et du jus de citron.

3. Pastèque fraîche

La pastèque est une baie. Et une friandise estivale préférée et une source de vitamines.

Ingrédients:

  • Tranches de melon d'eau juteuse - 4 pièces,
  • brins de menthe - 4 pièces,
  • miel - 2 cuillères à soupe,
  • glace au goût

Pelez la pastèque de la peau et des pépins, coupez-les en cubes et placez-les dans un mélangeur. Ajoutez des feuilles de menthe, du miel et des glaçons (si votre mélangeur peut broyer la glace).

Moudre tous les ingrédients dans une purée de pommes de terre. Laisser reposer pendant 1-2 minutes.

4. pomme-melon frais.

La combinaison de jus de pomme et de melon fraîchement pressés contribue à améliorer le métabolisme.

Ingrédients:

  • 1 pomme
  • 150 g de pulpe de melon,
  • 1 cuillère à café de miel

Placez la pomme pelée et la pulpe de melon dans le presse-agrumes. Mélangez le jus avec du miel.

5. Nectar à la cannelle et au gingembre

À première vue, la combinaison de gingembre et de cannelle peut sembler étrange, mais seulement à première vue! En outre, la cannelle réduit le sucre dans le sang.

Ingrédients:

  • 4 tasses d'épinards,
  • 1 tête de laitue romaine,
  • 1 concombre,
  • 1 branche de céleri,
  • 1 pomme
  • 2 cm de racine de gingembre frais,
  • ½ cuillère à café cannelle moulue
  • 5 gouttes de sirop de stevia

À basse vitesse, presser le jus des épinards, de la laitue et des concombres. Augmentez la puissance de la centrifugeuse et pressez le jus de céleri, de pomme et de gingembre. Ajoutez le sirop de stevia, versez des verres frais dans des verres et saupoudrez de cannelle.

6. Cocktail de légumes pour athlètes

Cette boisson est bonne à utiliser après les cours dans la salle ou le jogging.

Ingrédients:

  • tomates - 3 pièces,
  • Laitue - 4-5 feuilles,
  • Concombre anglais - 1/3,
  • branche de céleri - 1 pc,
  • betterave - 1/3 partie,
  • carottes - 2 morceaux,
  • ail - 1 gousse facultative,
  • sel de mer - 1 pincée.

Préparation: presser le jus des légumes et le verser dans un grand verre. Ajoutez du sel de mer au goût et mélangez bien.

7. «chaleur estivale» fraîche

N'oubliez pas que dans les jus contenant des carottes à la base, vous devez ajouter un peu de crème ou de beurre.

Ingrédients:

  • 3 pêches
  • grappe moyenne de raisins verts
  • 2 carottes

Si nécessaire, coupez les pêches en 4 morceaux, retirez les os. Séparez les raisins de la branche. Presser le jus de fruits et de légumes. Frais prêt!

8. pomme-citron frais

Ce jus de fruit frais désaltère parfaitement et a un goût épicé agréable.

Ingrédients:

  • pommes - 5 pcs,
  • citron - 1 pc,
  • gingembre râpé - 2 c.

Presser séparément le jus de citron et de pomme. Après cela, mélangez les jus, versez le gingembre râpé et la glace (si vous le souhaitez), mélangez et buvez.

9. fraise banane fraîche

C'est très simple, mais très savoureux! Dessert facile en 5 minutes.

Ingrédients:

  • fraises 150-200g
  • 1pc banane
  • crème sure 1st.l.

Moudre la banane et les fraises dans un mélangeur. Ajouter de la crème ou de la crème sure.

10. Betterave et pomme fraîche

Pour ceux qui suivent un régime, la meilleure boisson est le jus de betterave et de jus de pomme, qui doit être préparé immédiatement avant l'utilisation.

Ingrédients:

  • 1 pomme
  • ½ betterave
  • quelques branches de céleri épais

Ingrédients transformés à l'aide d'un presse-agrumes. La boisson obtenue est simplement mélangée et consommée immédiatement.

Chou frais

Il a un goût frais (il est impossible de le saler - les propriétés curatives seront perdues). Riche en vitamine C, un bon antioxydant, renforce le système immunitaire, nettoie le corps. Contient les vitamines B1, B2, H, E, K, U, magnésium, fer, argent, titane.

Le jus de chou inhibe le processus de conversion des glucides en graisses et constitue donc un excellent moyen de lutter contre l'obésité. Le jus de chou est bon pour la gastrite, les ulcères, l'intoxication du corps - le seul inconvénient est qu'il dégage des gaz. Par conséquent, il est préférable d’organiser une journée «chou» le week-end, lorsqu'il est possible de résoudre le problème des gaz avec un lavement. Bien diluer le chou frais avec le jus de carotte (1: 3).

Le jus de chou est recommandé de boire 50-100 g 3 fois par jour 30-40 minutes avant les repas.

Vous ne devez pas vous impliquer chez des sujets de chou frais souffrant d'insuffisance rénale, d'exacerbation de gastrite, de gastroduodénite (inflammation de l'estomac et de 12 ulcères duodénaux).

Carotte fraîche

Le jus de carottes aidera à renforcer pleinement tout le corps, à améliorer la vision, l'état de la peau et des cheveux, à neutraliser les toxines dans le corps, à prévenir le cancer et les maladies cardiaques, les cataractes. Contient les vitamines A, B1, B2, C. Recommandez-le aux enfants comme traitement antihelminthique naturel. Le jus de carotte est souvent mélangé avec d'autres jus.

Il est préférable de boire 100 ml deux fois par jour, après quoi il faut absolument manger des aliments gras - pour une meilleure absorption de la vitamine A. Le meilleur de tous est la vinaigrette, assaisonnée d’huile végétale.

Jus de carotte frais n'est pas recommandé pour ceux qui ont la maladie de l'ulcère peptique ou qui souffrent d'indigestion.

Céleri frais

Le jus de céleri est indispensable à l'alimentation - il remplit les cellules d'éléments utiles manquants. Excrète des substances nocives du corps. Il a une action diurétique (due aux huiles essentielles) et tonique (due à la vitamine C), est un aphrodisiaque (dû au zinc). Particulièrement utile pour les fumeurs car il nourrit le corps avec de l'acide ascorbique. Pour cuisiner frais, plusieurs racines sont frottées sur une grille, pressées dans une bouillie et bues de 1 à 2 c. avant les repas 2-3 fois par jour.

Le jus n'est clairement pas souhaitable pour les personnes ayant des problèmes de tractus gastro-intestinal.

Citrouille fraîche

Il a une formation de sang (due au fer), tonique et cosmétique (due aux vitamines A et E), action, aphrodisiaque (due à la vitamine E et au zinc). Convient aux personnes souffrant d'anémie, de saignements, de gencives. Il réduit le taux de cholestérol dans le sang, nettoie bien le corps, aide les patients hypertendus, calme le système nerveux.

Buvez du jus devrait être de 100 ml trois fois par jour pendant 30-40 minutes avant les repas. Le jus de citrouille donne le meilleur effet en combinaison avec les jus de carottes et de pommes. Élevé dans un rapport de 1: 1: 1.

Il n'y a pratiquement pas de contre-indications. Parmi eux, seule l'intolérance individuelle à la citrouille, une tendance à des réactions allergiques aux fruits et légumes rouges et oranges.

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